三七粉怎么吃效果好？

生活中有很多食材是属于药食同源的，比如三七就是其中的一种，既可以食用又能入药，具有很好的食疗、治病的功效。那么三七粉怎么吃效果比较好呢？今天小编就为大家推荐几款有关三七的药膳食谱，赶快来学习自己动手做做吧~

1、三七山楂粥

【原料配方】大米、三七、青菜、山楂等 。

【制作方法】将锅内加入清水，放入大米，以大火煮开，加入山楂煮至浓稠，下入青菜和三七粉，调入盐即可。

【功效主治】活血化瘀、开胃消食、健脾养胃。

2、三七山药粥

【原料配方】三七10克，山药、大米各30克。

【制作方法】三七切片，先煮30分钟，再入山药大米同煮为粥。

【功效主治】益气补虚通络，适用于月经过少。

3、三七乌鸡汤

【原料配方】乌鸡肉500克，三七4克。

【制作方法】将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七敲碎或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

【功效主治】有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

4、三七红枣粥

【原料配方】三七粉3克，红枣5枚，粳米100克，冰糖适量。

【制作方法】粳米淘洗干净，红枣去核洗净，然后一同放入砂锅中内，加水适量煮粥，待粥将熟时，加入三七粉、冰糖即成。

【功效主治】补血活血，化瘀清热，适用于崩漏下血及其他出血。